Сервировочные салфетки

Что и зачем? Сервировочная салфетка, она же плейсмат – это, чаще всего, квадратная или прямоугольная мягкая «подложка», на которую ставится посуда при подаче на стол. Основных задач у них две: сделать сервировку более оригинальной – за это отвечает внушительное разнообразие дизайнов.