Форма для виготовлення сиру є спеціальним пристосуванням для оптимального технологічно правильного видалення сироватки і формування сирної головки не тільки красивої форми, але і щільної поверхневої структури.
Форма для виготовлення сиру є спеціальним пристосуванням для оптимального технологічно правильного видалення сироватки і формування сирної головки не тільки красивої форми, але і щільної поверхневої структури.