Призначається для знімання накипу з бульйону, пінки з киплячого варення, виймання м'яса, риби з юшки тощо. Виготовляється найчастіше з металу або пластмаси, рідше з деревини.
Призначається для знімання накипу з бульйону, пінки з киплячого варення, виймання м'яса, риби з юшки тощо. Виготовляється найчастіше з металу або пластмаси, рідше з деревини.