Скалки

Одним із найважливіших параметрів при виборі інструменту є матеріал виготовлення:
дерев'яні гойдалки трохи прилипають до тесту, але вважаються міцними і доступними.
мармурові вироби надто важкі. Натомість вони виглядають стильно. Згодом така річ здатна тріснути.
Скалка з нержавійки виглядає презентабельно і добре тримає холод. Її легко мити. Варто врахувати тяжкість предмета та високу вартість.
Скалки із пластику або силикону відрізняються легкістю миття. До них не прилипає тісто, з ними зручно працювати.
скляний інструмент вимагає певної вправності. Виглядає така качалка солідно. Щоправда, доведеться постійно оберігати виріб від можливих відколів.